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チキンラーメン手作り体験
チキンラーメン手作り体験工房に行きました。
3ヶ月前から予約できるんですが、いつも電話がつながったときには満席で、やっと予約できました。
まず、ビデオで、作り方や発明のきっかけなどを観た後、粉をねるところから始めます。
ささっと練るのがポイント。P1000834small.jpg

その後、ローラーでのばすことを繰り返し、麺をきります。ここまでくると、ラーメンの実感がわいてきます。
ごま油で味付けの時にはこっそり指に付いたのをなめると、とってもおいしい。
型にいれて高温で揚げてもらいます。
その間にパッケージにオリジナルの絵を描いておきます。
そうして完成した「ヤスコ歯科オリジナルチキンラーメン」P1000841small.jpg

所要時間1時間半。
食べるのがもったいないです。
次にオリジナルのカップヌードルも作りました。
カップに絵を描いて、好きな出汁を具を入れてもらいます。
こうして「ヤスコ歯科オリジナルカップヌードル」もできました。P1000839small.jpg
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【2008/05/29 11:37 】
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くいだおれ
「くいだおれ」に行ってきました。
やはり、なくなると聞いて行ってみるのが大阪人。
普段すいている店なのに、みんな、よってたかって、くいだおれ太郎の写真を撮ってました。
店に入るのも約30分待ち。
店の中では、昔を懐かしむようなお一人のお客さんがしみじみと食事をしたり、家族連れも多かったです。
くいだおれセットを注文している人が多いようでした。
たこ焼き風シューアイス、面白そうなのでたのんでみました。本当にたこ焼きのようにみせてチョコや、抹茶でシュークリームのトッピングがしてあり、おいしかったです。
【2008/05/03 17:11 】
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